改进技术以保护一个伟大国家的粮仓

子谦 公明新闻记者 储用于国计，备用于民生，粮用于天下安。党的二十届四中全会提出“提高农业生产综合能力和质量效益”，为我国农业发展指明了方向。当前，国家粮仓智慧绿色转型正在加速，成为提升农业提质增效、筑牢安全防线的重要环节。 “以前人工检查37个粮食仓库需要半天多的时间，现在有了智能平台，30分钟就可以完成，如果有异常情况会自动提醒我们。”中粮梅山直储库经理王毅的经历，就是这一变化背后“以科技藏粮”的生动务实精神。从 t从气膜筒仓的出现到原粮仓的智能保护，以及收割、储存和加工环节的技术改进，近年来科技不断帮助保护世界粮食，让每一粒粮食在其整个生命周期中得到精心管理。 图为山东省德州市平原县恩城镇农业服务中心相关设备。新华社 升级仓库，为高权力的谷仓打下坚实的基础。 全球首个粮食航膜高架仓库傲然矗立在位于四川省成都市新津区的四川新津粮食直储仓库。这个谷仓被人们亲切地称为“白色的胖东西”，仓库里可以储存7500吨大豆，榨油后可以为8万人提供一年的服务。 》气膜仓整个屋顶结构的灵感是一个蛋壳。”中粮成都仓储研究院建筑师鲍小强先生透露，与传统的半球形仓顶相比，气膜仓的平滑过渡设计不仅减少了低效空间，还解决了雨水收集的问题。 据报道，这个创新的谷仓具有独特的三层结构。最外层是聚合物膜“外套”，中间层是聚氨酯“保温服”，最内层是钢筋混凝土“铠甲”。这种结构与传统浅圆形仓库相比，使仓壁传热率降低约70%，非常适合夏季使用。显着减缓仓库温度的上升。 “使用气膜筒仓后，各项重要指标均运行良好。”新直仓总经理杨红宇算了一笔“绿色账”并表示，气膜仓的传热率我比传统浅圆形筒仓降低70%左右，显着减缓夏季仓温升，能有效抑制粮食品质恶化。 ；密闭空仓试验半衰期是国家高级粮库建设标准要求的六倍。空调运行无需补充二次风，直接降低能耗30%。通过应用空调控温、粮食降温、冬季通风等科学技术和储粮技术，总能耗降低10%以上。 据悉，四川新兴直达图书馆的创新并非特例。 2025年5月，全国首个直连中粮长沙的9000吨气膜粮仓顺利竣工。五个气膜筒仓直径均为24米，高度为33米装粮高度26.6米。其结构是日本同类建筑中最大的。更难能可贵的是，这款气膜筒仓的气密性是国家高级粮食仓库的6倍以上，保温性能是传统浅层圆形筒仓的3倍以上。 全国各地的粮食储存设施正在进行大规模改造。 “十四五”期间，国家粮食仓库完好仓储能力超过7.3亿吨，比“十三五”末增加5.8亿吨。 0万吨。优质粮食筒仓容量逐年增加，冷、半冷库库容已达2.2亿吨，比“十三五”末增加7000万吨，相当于新增了数千万亩“看不见的粮田”。 另外目前，一些地区正在积极推动粮食减储减收。四川省投入省级补助资金近7亿元，支持建设155万吨粮食高级仓库。山西省积极争取省级财政支持，实施绿色储粮技术改造。北京、上海、湖北、广东、重庆、贵州等地加大绿色储粮投入，推动绿色储粮技术集成应用。这些基于区域粮食储存需求的差异化方案，为全国粮仓打下坚实基础提供了有力支撑。 四川农业大学科技示范中心，农机正在卸收的香稻。新华社 正确储存谷物并珍惜每一粒谷物。 当我进入Shinogr正下方的仓库时在梅山，仓库内温度和湿度的温度监测器突然显示为22.5摄氏度，湿度为52%。 “就像人类一样，食物也有自己最舒适的‘睡眠环境’。”王毅经理解释说，温度18至25摄氏度、湿度40%至70%最能保持食品质量。 在这里，氮气控制气氛技术悄悄地保护着谷仓。 “氮气不仅可以防治病虫害，还能抑制粮食呼吸，减缓粮食品质的变化。”仓库科科长刘志全说。该仓库目前正在升级氮气生产系统，计划明年产能从220立方米/小时增至460立方米/小时。 Granary 的“智能警卫网络”走得更远。 196个测量点组成的三维监测网络温度监测仪实时记录不同温度的温度变化粮堆的不同点和高度。仓库区域安装的105个高分辨率摄像头具有360度旋转和23倍变焦功能，让您清晰聚焦每一粒谷物的纹理…… “以前，37个粮食仓库的人工检查需要花费大半天的时间。现在，得益于‘技防技控’系统，我们可以在30分钟内完成整个库区的检查。”王毅指着中控屏上的“智能大脑”介绍，该系统集成了粮量监测、质量监测、安全生产监测等五类25种智能算法。 “粒度异常预警”准确率超过87%，真正实现了从“人找麻烦”到“问题找人物”的转变。 与此同时，储粮害虫防治研究所正在破译另一套“害虫防治密码”。控制在成都。该实验室保存了226种谷物害虫的标本，还培育了20种常见的活体害虫。通过仔细观察，科研人员可以识别每种害虫的习性。 “玉米象甲虫吃掉谷物内部的营养物质，在谷物上留下孔洞。玉米甲虫不仅咀嚼谷物表面，还在里面产卵，幼虫吃完后，只剩下空皮层。”成都中国粮食仓储研究院工程师马益民采集了样本，并解释说，粮库内的人工智能害虫监控摄像头会每15秒自动检查一次。 AI害虫检测分析终端可比人工巡检提前30天发现害虫，识别准确率大于95%。 “一旦系统识别出害虫，它会自动显示预警信息，并立即生成警告信息以启动物理管理技术，例如“氮气管理。”马一鸣说，这种环保的预防性管理方式，完全避免了化学残留，让储粮更安全。“目前，昆虫AI分析预警技术已在温州、玉环、铜陵、南宁等20多个下属仓库进行示范，有效降低了昆虫爆发风险。” 从南方的氮气调控到北方的内循环温控，我国已形成因地制宜的绿色储粮技术体系。其中，g储粮技术采用内循环控温储粮，与传统储粮技术相比，节能50%以上。随着这些技术的推广，中国农民的粮食储存损失率已从十年前的8%下降到如今的3%左右。专业粮食仓库储粮周期总损失率控制在1%以内。中国的粮食储备正在加速从“储足”转向“储足”。 在整个过程中赋权，以畅通节约链并减少粮食损失。 谷物技术保护之旅从田间开始。在“天府粮仓”首次被提及的四川省眉山市东坡区永丰村，粮食生产大户王元伟对今年的收成非常满意。指着毗邻的高位农田，他说：“我们这里交通、水源都很方便，从2018年开始我们就开始使用无人机施肥，目前水稻亩产稳定在近1400公斤每亩！” 当这些优质谷物从田间转移到粮库时，另一场智能革命正在等待着我们。这是国内粮食行业首台“机器人+模块化技术”智能集成装备。 《智能粮食收购检验系统》 “系统可以自动“根据车的长度，自动匹配采样点的数量和位置。”中粮成都研究院工程师唐其林指着正在工作的系统解释道，样品经过混合、分割，然后通过机械臂快速转移到各个设备中。经过AI智能识别数据库分析，粗糙度、杂质等22项指标被准确检测出来。“大约12分钟后，这辆美国卡车的检测结果就公布了。”采样用粮约10公斤，将通过余粮返还装置返还粮车，最大限度保障农民利益。” 目前，该系统已在全国约40个中央粮食仓库实施，在夏秋粮食收购等重要环节发挥了重要作用，更好地保证了粮食收购过程中检验结果的公平公正。 的旅程节约粮食、减少损失并没有随着颗粒进库而结束，而是在加工环节开启了新的篇章。在停价中，中粮集团创新研发了含金9%的碎金技术，减少大米过度碾磨造成的浪费。这不仅有效保留了米粒固有的鲜味层和原味，而且还显着减少了不必要的加工损失，抑制了制造过程中的食物浪费。 “碾米就像削苹果皮，越难剥，浪费越多。我们发现的‘金碾级’大米，每吨米可增产32公斤。”中粮健康营养研究院粮食研发中心副主任齐胜民表示，如果在全国推广，相当于多产100万亩良田。 此外，“减少的提示小麦、玉米等产品，利用中粮集团研发的全谷物稳定化技术，使全谷物收率达到95%以上。曾经被认为是副产品的麸皮，现在成为全麦面粉的原料。此外，小麦胚芽可以通过精加工技术，创造出高附加值的产品。在玉米深加工领域，将玉米淀粉转化为燃料乙醇和淀粉糖，利用玉米蛋白生产玉米蛋白，可以使每颗玉米的价值最大化。饲料、提取玉米胚芽提取玉米油、利用玉米芯作为绿色燃料。 从技术粮食储存到在仓库中“休眠”粮食，再到创新加工到“利用”其价值，这条贯穿粮食生命周期的技术链如今正在坚定地改变人们对餐桌上幸福丰收的希望和对国家粮食安全的信心。 “寇明浩”（2025年10月30日，第15页）